鲅鱼可以做汤吗
鲅鱼可以做汤。鲅鱼的鱼肉鲜嫩，营养价值高，一般和鲅鱼搭配着做汤的就是豆腐、莴苣、青椒、韭菜等。豆腐和鲅鱼的搭配可以促进人们吸收蛋白，口感也会有所提升，鲜嫩的浴都碰上嫩嫩的豆腐，光是想想也就能让小编流口水了。
鲅鱼怎么做汤
1、最重要的就是将鱼清洗干净，切成片或者是段。
2、加适量的油煎几下，差不多半熟的状态，再取出鲅鱼段，把锅里的油控制一下。
3、加一些葱姜蒜去腥、提味。
4、加水、加油、放入半熟的鱼，再加入各种调味。
5、焖上二十分钟左右，加韭菜，两分钟后即可关火。
鲅鱼汤怎么保存
鲅鱼汤的保存方法很简单，先将没吃完的鱼汤静置，知道它变凉，再用保鲜膜包好，放在冰箱里保鲜就可以了。是不是超级简单！
