都什么茶属于乌龙茶

凤凰单丛、大红袍、冻顶乌龙、肉桂、水仙、黄金桂、白鸡冠、半天妖、铁观音、铁罗汉、东方美人茶、金萱茶、文山包种、岭头单丛等属于乌龙茶，乌龙茶是六大茶类之一，品种众多，可根据自身需求、茶品特色选择。

乌龙茶又名青茶，属性平和，主要分为闽南乌龙（铁观音）、闽北乌龙（大红袍）、台湾乌龙（冻顶乌龙茶）、广东乌龙（凤凰单丛）四大类别。