1、鸡蛋1个，面条100克，玉米适量，菇适量，葱花少许，油2汤匙，盐1茶匙，蘑菇精（味精）少许。
2、面条用开水煮软，捞出。
3、蔬菜也焯水捞出。
4、锅中放油，下鸡蛋煎，大火，尽量煎至金黄，单面或双面都可。
5、用面碗倒入一碗开水，大火，烧开，至汤色渐白。
6、放入焯好的面和蔬菜，加盐和蘑菇精调味即可。
杂蔬烤鸡如何做 怎么制做杂蔬烤鸡
1、在热锅内倒入橄榄油，只需占满锅底即可。
2、放入在表面撒入盐或胡椒粉的鸡胸肉煎一至两分钟。具体时间视鸡胸肉大小而定，底面变白即可。
3、在鸡胸肉朝上一面涂抹一点橄榄油然后翻身煎一至两分钟。（抹油是防止翻身后锅底没油而导致鸡肉粘锅）。
4、将煎过的鸡肉放进预热好的烤箱内烤二十分钟。（放进烤箱时鸡胸肉的中间部分应该还是生的，是粉色的）。
5、将烤盘取出在鸡肉附近撒下生菜和适量胡椒粉，继续烤3至5分钟出锅。
6、将烤好的鸡胸肉切块和蔬菜放在一块儿就可以吃了。
杂蔬汤饭如何做 杂蔬汤饭的做法
1、将土豆西红柿西芹洗净,全部切成小丁;
2、猪肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺盐和少量清水拌匀;
3、锅中倒少量水,煮至沸腾时,下入蔬菜末,加入半勺盐、适量鸡精和油;
4、大火再次煮沸时下入肉末扒散,关火;
5、下入米饭搅拌均匀,装入焖烧杯中,盖上盖子,焖10-15分钟即可。
杂蔬烤鸡如何做
1、在热锅内倒入橄榄油，只需占满锅底即可。
2、放入在表面撒入盐或胡椒粉的鸡胸肉煎一至两分钟。具体时间视鸡胸肉大小而定，底面变白即可。
3、在鸡胸肉朝上一面涂抹一点橄榄油然后翻身煎一至两分钟。（抹油是防止翻身后锅底没油而导致鸡肉粘锅）。
4、将煎过的鸡肉放进预热好的烤箱内烤二十分钟。（放进烤箱时鸡胸肉的中间部分应该还是生的，是粉色的）。
5、将烤盘取出在鸡肉附近撒下生菜和适量胡椒粉，继续烤3至5分钟出锅。
6、将烤好的鸡胸肉切块和蔬菜放在一块儿就可以吃了。
杂蔬汤饭如何做
1、将土豆西红柿西芹洗净,全部切成小丁;
2、猪肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺盐和少量清水拌匀;
3、锅中倒少量水,煮至沸腾时,下入蔬菜末,加入半勺盐、适量鸡精和油;
4、大火再次煮沸时下入肉末扒散,关火;
5、下入米饭搅拌均匀,装入焖烧杯中,盖上盖子,焖10-15分钟即可。
鸡蛋杂蔬香肠如何做
1、鸡蛋杂蔬香肠的做法：在辅食杯中加入土豆片、胡萝卜片、西蓝花、两勺面粉、一个鸡蛋。打成糊状，倒入裱花袋中，模具刷油。依次挤进模具，上锅蒸15分钟，营养好吃的杂蔬香肠就做好了。
2、鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质，蛋白质的含量在12%左右，所以鸡蛋的营养价值就是为机体提供优质蛋白质，而鸡蛋的蛋黄当中还含有丰富的脂溶性维生素A 、D、E、K，在调节体内代谢的作用方面能够发挥很强的营养价值。
快炒杂蔬如何做
1、油豆腐250克，娃娃菜1/2颗，西红柿2-3个，鸡蛋1个，土猪肉200克，姜蒜，生抽，郫县豆瓣适量，白胡椒粉。
2、猪肉切片，把郫县豆瓣切碎，倒入肉片，加入适量生抽、白胡椒粉、白糖拌匀。
3、一个鸡蛋的蛋清倒入肉片拌匀，用手抓肉片，让腌料充分腌制肉片，最后倒入少量油拌匀。剩余的蛋黄一会炒菜的时候放到菜里一起炒就可以了，放入冰箱腌制30分钟。
4、娃娃菜切条，西红柿切块，姜和蒜切片备用。
5、油豆腐用剪刀剪开一个口子，用锅里的开水把油豆腐煮3-5分钟，让油豆腐煮软，捞出，用锅铲压干水备用。
6、用油煸香姜片，然后倒入蒜片，加入娃娃菜条炒至变透明，倒入水煮过的油豆腐块。
7、倒入生抽把菜翻炒均匀，倒入少量白糖，收汁，加入适量盐炒匀，盛出来备用。
8、刷干净锅，用油煸炒姜片，倒入西红柿块，炒到出来一些汤汁即可。倒入适量白糖调味，把超过的西红柿放到另外一个盘子。
9、刷干净锅，等锅烧热了，加入油，放入土猪肉片，顺便把鸡蛋黄炒熟。炒到8分熟，倒入已经炒过的娃娃菜和油豆腐。
10、把肉片和油豆腐娃娃菜炒匀，最后倒入炒过的西红柿炒匀。
11、根据个人的口味，再适当的加入盐或者其它的调味料即可。
鲜炒杂蔬如何做
1、把所有蔬菜洗干净，切片。
2、锅里先烧开水，放几滴油，先倒入荷兰豆和胡萝卜焯水约20秒，再倒入卷心菜。
3、木耳一同焯水约20秒，马上捞出备用。
4、锅里热油，倒入所有青菜，还有红辣椒圈，翻炒15秒，放盐，醋几滴，再翻炒均匀试味即可装起食用。
杂蔬烩贝壳面如何做
1、材料主料：贝壳面100g、西红柿3个、胡萝卜半根、洋葱半个、小蘑菇6个、西葫芦小半根、鸡胸肉1小块、茄子小半个、土豆半个；辅料：油适量、盐适量、青豆适量、西兰花适量
2、烧开水，把西红柿烫一下，去掉皮；
3、西红柿去皮后切碎；鸡胸肉切丁；土豆切小丁；
4、小蘑菇切片用开水烫一下，烫过后的蘑菇备用；
5、洋葱切小丁；胡萝卜、茄子、西葫芦切成小丁；
6、炒锅上火烧热，放油；放洋葱碎进去炒香；
7、放西红柿，炒出汁；炒好后装碗里备用；
8、再另起锅烧热，放油炒鸡丁；
9、鸡肉变色后将各种蔬菜丁放进锅里同炒；
10、再放进刚才炒好的西红柿和洋葱进去，加少许盐调味，如果菜出的水不够，可稍加一些热水，大火烧开后转中小火煮熟入味；
11、另起一锅煮贝壳面，意面比较硬，需要煮大概八到十分钟；
12、倒进蔬菜丁的炒锅里；
13、翻拌均匀，稍煮一下使贝壳面入味即可；
14、西兰花在开水锅里烫一下备用，锅里放点盐；
15、装碗后摆上西兰花，即可食用；
16、完美的杂蔬烩贝壳面就做好啦！
