加泰罗尼亚葡萄酒产区有什么特点?

加泰罗尼亚(Catalonia)是西班牙的葡萄酒产区。加泰罗尼亚属于地中海气候,沿海地区气候温和,内陆干旱,山地地区较为凉爽。这里的葡萄酒品种有丹魄、歌海娜和幕合怀特,其特点是单宁质地柔软,酒香浓郁。

加泰罗尼亚的大部分葡萄酒产自地中海沿岸。巴塞罗那标志着东方的边缘,葡萄藤沿着起伏的乡村向东延伸,一直向南延伸。如同其政治一样,该地区的边界也有点复杂,因为它的一小部分和一小部分到达了更远的内陆北部和东部。

卡瓦的名声和财富来自这片土地。西班牙95%的香槟都产自加泰罗尼亚。这些葡萄可能与它的法国导师的葡萄大不相同,但它们的风格却非常相似。肥沃的高原孕育着起泡酒界两大巨头Cordoniu和Freixnet之间的激烈竞争。经典的方法起泡酒由马卡贝奥,Xarel-lo,和Parelleda加入种植霞多丽和皮诺为日益流行的玫瑰风格卡瓦。但如今,红酒正沿着卡瓦葡萄酒之路走向世界。

如果你要从巴塞罗那到周围地区进行一次悠闲的公路旅行,佩内德斯标志着你的第一站。作为离巴塞罗那最近的地区,这个地区就像进入一个豪华度假胜地的低洼台阶,手里拿着一瓶起泡酒迎接你。这是卡瓦国家。巴塞罗那现成的市场为该地区带来了金融稳定,率先将国际葡萄品种引入加泰罗尼亚地区,成为该地区最多样化的产品之一。龙蒿是下一个,提供了大量新鲜的白葡萄酒。这里的红葡萄酒是以郇山葡萄酒的风格酿造的,但是他们的大部分要求在2001年被单独的《蒙特桑特宣言》所附。

从龙蒿向北走,你会发现自己在康卡德尔巴贝拉,那里有白垩质石灰石小山,用当地的葡萄酿造出浓郁的红酒。如果你继续开车,你可能会蜿蜒进入科斯特斯德尔塞格雷,但这个地区横跨六个分散的地区,葡萄园不断出现,马卡贝奥和歌海娜在温暖的阳光下蹲下。

如果您的酒杯需要蒙特桑特和普里亚特的醇厚、令人陶醉的红酒,请继续向南和向东走。这两种强健的加泰罗尼亚红葡萄酒典范兴致勃勃地登上了全球葡萄酒舞台。

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