干豆腐金针菇韭菜怎么做

1、用料:金针菇适量,黄瓜适量,红椒适量,黄椒适量,食盐适量,醋适量,香油适量,白糖适量,葱油适量。

2、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用。

3、黄瓜、红椒、黄椒切丝。

4、将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。

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