葱油芝士饼干怎么做

1、食材：猪油13g、无盐黄油40g、鸡蛋20g、马苏里拉芝士20g、火腿粒适量、面粉适量、面粉120g、葱花适量。

2、将黄油室温软化备用。

3、将猪油，鸡蛋，糖粉，盐，鸡精依次倒入，和黄油搅拌均匀至糖粉完全融化，没有颗粒感~

4、再把低粉晒入，和步骤3搅拌均匀。

5、再加入芝士，葱花，火腿粒揉成面团。用手掌把面团压扁，压成厚度约0.5厘米的面饼。用模具压出想要的形状。

6、烤箱预热后，170度中层上下管烤20分钟。