普洱茶应该怎样喝:
每次送别人茶,遇到最多的问题就是:普洱茶应该怎样喝?保温杯可以泡嘛?不会泡怎么办呢?茶这么好,万一没泡好,真的会糟蹋了一片心意。言归正传,泡好一杯普洱茶,难不难?
其实,不难,普洱茶很好泡的,如果实在不会泡,还可以煮呢!但是,真不建议用保温杯泡普洱茶,这不仅会暴殄天物,还不利于自己的健康,有点本末倒置了,得不偿失。这样的事情,我们还是少做为妙。
常见的普洱茶冲泡方法有以下几种:
1、功夫茶干泡法,即每泡茶汤尽出,不留茶根。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。
2、盖碗冲泡法,即泡茶时采用盖碗冲泡,以紫砂壶作公道壶。
3、留根泡法,即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。此法适合品质较佳的普洱茶。
4、修正法,即稍有杂味而内质较好的老茶品,洗茶及前两泡可以高温处理,后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品,洗茶高温略闷,冲饮时高温且节奏加快。
5、煮泡法,即将普洱茶直接煮了。