1、大米用水淘洗干净后沥净水。
2、绿豆用水冲一下,沥净水待用。
3、将绿豆放入电饭锅,再加适量的清水,锅子烧开后再煮10分钟,然后焖5分钟左右。
4、将之前淘洗好的大米放入锅中,用电饭锅铲将大米和锅里的绿豆拌匀。
5、拌匀后将大米弄的平整些,锅里的水量同平时焖米饭一样,水位高度大约到食指第一个指节的位置。
6、按下煮饭键,待煮饭键跳起后不要急着掀锅盖,在焖5-6分钟即可。
绿豆焖米饭的制作方法 绿豆焖饭的做法
1、大米用水淘洗干净后沥净水。
2、绿豆用水冲一下,沥净水待用。
3、将绿豆放入电饭锅,再加适量的清水,锅子烧开后再煮10分钟,然后焖5分钟左右。
4、将之前淘洗好的大米放入锅中,用电饭锅铲将大米和锅里的绿豆拌匀。
5、拌匀后将大米弄的平整些,锅里的水量同平时焖米饭一样,水位高度大约到食指第一个指节的位置。
6、按下煮饭键,待煮饭键跳起后不要急着掀锅盖,在焖5-6分钟即可。
怎样做土豆焖米饭窍门 土豆焖米饭制作方法
1、食材:大米2杯、胡萝卜半根、土豆1个、玉米粒1块、西红柿1个、盐 适量、生抽1勺、老抽适量、油适量、葱适量。
2、胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿,肉粒腿切成丁,大葱切成葱花儿。
3、将西红柿也切成小丁备用。
4、大米两杯淘洗干净,放入砂锅中滴入两滴玉米油,开火煮米饭。
5、铁锅中放入适量的植物油,先放入葱末炒出香味儿,接着放入胡萝卜丁,翻炒一分钟,再放入土豆丁翻炒均匀。
6、将西红柿丁和火腿丁一同放入锅中,快速翻炒均匀
7、调入适量的盐,放入一点点生抽炒匀。
8、将炒好的菜平铺在米饭上面,将菜铺的均匀一些。
9、大火烧开之后转小火焖10分钟
10、放入玉米粒,盖上锅盖,关火,继续闷15分钟再掀锅
11、一勺老抽,一勺生抽,一勺温水,适量的盐放入小碗中拌匀。
12、锅里撒入一把葱花,将料汁淋入锅中,翻拌均匀后即可食用。