1、雪花酥没有不粘锅可以用电饭煲来代替。
2、因为电饭煲内部的原理和不粘锅的原理相似，并且他们都属于不粘锅的行列。所以使用电饭煲也可以制作雪花酥。
3、雪花酥是一种口感松脆酥软的甜点，主要食材有黄油、花生、饼干、棉花糖等，应在常温、避免阳光的地方保存。
4、使用电饭锅下棋时，首先将电饭煲打开煲汤功能，然后将黄油全部放进去，待全部融化加入棉花糖，用锅铲慢慢翻搅待至全部融化加入适当奶粉搅拌，待奶粉全部融入棉花糖中，将喜欢的饼干放进去，再加入坚果跟水果干搅拌均匀。
5、拔电将电饭煲内胆拿出，放置不烫手的温度，带上一次性手套，将胆内食材拿出揉打，放置模具中，用面粉筛筛上一层奶粉或者糖粉，放置在冷藏温度下，待其冷却变硬时，拿出刀切成喜欢的样子即可。
雪花酥没有不粘锅可以做吗
雪花酥用普通的平底锅也可以做，只不过这样做出来的雪花酥糊比较黏，操作起来也不太方便，因此尽量缩短材料在锅里的时间，而且平底锅的导热速度非常快，在熬制雪花酥的时候一定小火。
雪花酥怎么做
1、将无盐黄油放入不粘锅，开最小的火融化。
2、黄油融化后，放入棉花糖，不停的搅拌，直到棉花糖也融化。
3、倒入准备好的奶粉，搅拌均匀。
4、关火，把坚果、蔓越莓干、饼干倒入锅中，用刮刀翻拌。
5、因为干性材料太多，搅拌略困难。最后戴上一次性手套，来回拉扯整形。直到坚果、蔓越莓干、饼干跟糖混合均匀。
6、趁热放入不粘烤盘中整形。
7、趁着有余温，两面均匀撒上奶粉。放凉后切块儿即可。
雪花酥冷却后还是软 雪花酥怎么做
1、雪花酥冷却后还是软，可能是因为黄油放多了，奶粉放少了，还可能是棉花糖炒制的时间太短，这些原因都有可能造成雪花酥太软的情况。
2、可以将棉花糖和黄油按照5:1的比例放，炒棉花糖时炒久一点，炒的越久越硬。
3、首先将做好的雪花酥可以倒进模具里，戴上手套后进行翻折压制，让雪花酥里面的食材充分融合，然后慢慢压制成一个长方体。其次要在表面撒上一些奶粉或雪花粉，撒匀，防止雪花酥粘黏在一起，更容易保存。最后等雪花酥冷却，切割成小块即可。
脏脏雪花酥怎么做 脏脏雪花酥做法
1、食材：棉花糖180g、黄油45g、奶粉50g、可可粉23g、蔓越莓20g、橙皮丁30g、淮盐花生25g、腰果25g、核桃25g、扁桃仁25g、岩盐饼干200g。
2、可可粉撒在烤盘上。
3、黄油放入锅内，小火，加热至融化。
4、加入棉花糖，加热至融化。
5、加入奶粉和8g可可粉，搅拌均匀。
6、加入淮盐花生、腰果、核桃、蔓越莓和橙皮丁，搅拌均匀。
7、加入岩盐饼干，搅拌均匀。
8、倒入烤盘中，压实，撒上可可粉。
9、脱模，切块。
草莓雪花酥的做法 草莓雪花酥怎么做
1、食材：黄油40克，棉花糖170克，奶粉50克，冻干草莓50克，饼干130克，蔓越莓干50克，混合坚果75克。
2、准备一个不粘锅，小火把黄油融化。
3、倒入棉花糖，要不停的搅拌。
4、棉花之后加入奶粉拌匀。
5、把剩下的食材全部与融化的棉花糖混合。
6、要是动作慢的，这一步可以关了火操作，想要更好的拌匀可以戴上手套来做。
7、用烤盘或者专用的牛轧糖盘，压平。
8、再在上面洒上奶粉防粘连，又可以增加奶香。
9、凉了就可以切了。
脏脏雪花酥怎么做 脏脏雪花酥做法
1、食材：棉花糖180g、黄油45g、奶粉50g、可可粉23g、蔓越莓20g、橙皮丁30g、淮盐花生25g、腰果25g、核桃25g、扁桃仁25g、岩盐饼干200g。
2、可可粉撒在烤盘上。
3、黄油放入锅内，小火，加热至融化。
4、加入棉花糖，加热至融化。
5、加入奶粉和8g可可粉，搅拌均匀。
6、加入淮盐花生、腰果、核桃、蔓越莓和橙皮丁，搅拌均匀。
7、加入岩盐饼干，搅拌均匀。
8、倒入烤盘中，压实，撒上可可粉。
9、脱模，切块。
草莓雪花酥的做法 草莓雪花酥怎么做
1、食材：黄油40克，棉花糖170克，奶粉50克，冻干草莓50克，饼干130克，蔓越莓干50克，混合坚果75克。
2、准备一个不粘锅，小火把黄油融化。
3、倒入棉花糖，要不停的搅拌。
4、棉花之后加入奶粉拌匀。
5、把剩下的食材全部与融化的棉花糖混合。
6、要是动作慢的，这一步可以关了火操作，想要更好的拌匀可以戴上手套来做。
7、用烤盘或者专用的牛轧糖盘，压平。
8、再在上面洒上奶粉防粘连，又可以增加奶香。
9、凉了就可以切了。
果蔬雪花酥怎么做
1、食材：黄油50g、饼干150g、奶粉50g、果蔬干50g、坚果50g、白色棉花糖200g。
2、黄油放入锅内，小火加热，融化。
3、加入白色棉花糖，小火加热，融化。
4、加入奶粉，搅拌均匀。
5、加入果蔬干和坚果，搅拌均匀。
6、加入饼干，搅拌均匀。
7、倒入模具中，整成方形，压实。
8、放凉，脱模，切块。
9、撒上奶粉。
