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是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?
是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?答:优质酱香酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒试用,直接饮用并不见佳。- 18
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葡萄酒放久了会不会变质呢?
其实这个一个大家非常常见的误区,认为葡萄酒是放的时间越久越好,这个认识其实是不正确的。首先,对于所有葡萄酒来说,其都有一个饮用期,或者说葡萄酒的生命线是一条先向上走,走到顶峰以后再向下走的,开口向下的抛物线,在抛物线的顶端是这个葡萄酒喝的时候。以常见的干红葡萄酒为例,一般中档品质的葡萄酒要放5~10年才能到饮用期,而的葡萄酒要放10~15年,甚至更久,甚至有公论认为,法国奥颂酒庄的葡萄酒在完美的存…- 30
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茅台镇的优质散酒能和飞天相比吗
永远不可能,飞天的品质茅台镇肯定是,散酒只是说存放的时间长,口感要好一点,也要看你存的散酒是坤沙酒,碎沙酒还是翻沙酒了,坤沙酒的品质越存越好,其他的不咋滴!飞天放的时间越长越好,两者不能相提并论!- 15
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购买葡萄酒不踩雷的五大要诀是什么?
一、购买曾喝过有好感的酒葡萄酒产区多,酒庄多品项杂,没有人能够全部了解。若能记住之前喝过喜欢的酒,只要酿酒师没有换,就算是年份不同,味道及品质也不会有太大变化。二、地酒搭配地菜在餐酒搭配上,简单的方法是,白酒搭白肉,红酒搭红肉。但是,挑选地酒来搭地菜的方法也很好用。地酒搭地菜的意思是,吃法式料理时,挑选一瓶法国酒来搭餐;吃意大利菜时,也可以找一瓶意大利酒来搭配。如果做不了决定,或可请餐馆侍酒师协助…- 24
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杨梅酒是不是越久越好
杨梅酒是不是越久越好我是不知道那些买杨梅酒的保质期限是多久,像我们家自己酿的话十几年是没问题的(像古代那种专门酝酿的大缸)一定要密封好,据我所知,杨梅酒是越久越好,越香纯(因为我们有自己酿过,品过,)。还有选品种来酿酒也是很关键的,品种好的,酿酒会更好。- 23
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购买葡萄酒不踩雷的五大要诀是什么呢?
一、购买曾喝过有好感的酒葡萄酒产区多,酒庄多品项杂,没有人能够全部了解。若能记住之前喝过喜欢的酒,只要酿酒师没有换,就算是年份不同,味道及品质也不会有太大变化。二、地酒搭配地菜在餐酒搭配上,简单的方法是,白酒搭白肉,红酒搭红肉。但是,挑选地酒来搭地菜的方法也很好用。地酒搭地菜的意思是,吃法式料理时,挑选一瓶法国酒来搭餐;吃意大利菜时,也可以找一瓶意大利酒来搭配。如果做不了决定,或可请餐馆侍酒师协助…- 20
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葡萄酒年份越老越好吗?
葡萄酒在适饮期饮用,适饮期是在多少年取决于很多因素,年份是其一,还有葡萄品种,种植和酿造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,适饮期是不一样的,比如匈牙利的贵腐葡萄酒,可以存放上百年,而博若莱新酒,只能在一年左右,适饮期可能就是一个月以内。绝大部分市场上销售的中低价位(300元以下)葡萄酒适饮期在五年以内。所以葡萄酒的年份不是越老就越好的。过了适饮期的葡萄酒,它的口感就从顶峰期开始慢慢的往下降了,然后口感…- 13
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是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝啊
是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?答:酱酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用,直接饮用并不见佳。- 26
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是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝啊?
是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?答:优质酱香酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒试用,直接饮用并不见佳。- 40
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解释是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?
是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?答:优质酱香酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒试用,直接饮用并不见佳。- 19
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讲解是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?
是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?答:优质酱香酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒试用,直接饮用并不见佳。- 17
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白酒是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝
是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?答:酱酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用,直接饮用并不见佳。- 30
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斯古洛斯酒庄的酿酒理念?
酒庄酿酒理念——纯粹、品种清楚、气候特色、风土特征。整个葡萄栽培团队的工作只有一个目标——实现佳成熟度,获得好的葡萄。收获的水果越好,葡萄酒的质量就越好。斯古洛斯酒庄葡萄酒都显示了其创造者的特点——强度,活力和复杂性,优雅和高贵。在斯库拉斯酒庄,葡萄酒是由其风土环境的特征雕刻而成的。- 19
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