-
红枣枸杞赤豆汤怎么做
1、准备红枣，枸杞，赤小豆。2、赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；3、把以上材料一起加入汤煲中，加足清水。4、大火煮滚；转文火放入冰糖。继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶。直至红小豆酥烂就可以了。- 20
- 0
-
十种适合蒸着吃的杂粮
1、十种适合蒸着吃的杂粮有玉米面、黑米粉、高粱、紫米、荞麦、红米、绿豆、豌豆、芸豆、红小豆。2、玉米面可以用来制作窝窝头、发糕、面糕，制作完成后放入蒸屉中蒸，美味又健康。3、黑米粉：可以将黑米磨成粉，用来制作馒头、蒸发糕、做蛋糕、面包，做成面食，口感非常好。4、高粱：先将高粱放在水中浸泡，起锅烧水将泡好的高粱以及其他配料放入水中煮开，煮熟后捞出上屉蒸半小时即可。5、紫米属于粗纤维杂粮，蒸着吃口感非…- 72
- 0
-
赤小豆可以做豆沙馅吗
能。赤小豆经常被作为豆沙馅的原料，因为红小豆外壳比较柔软，可以煮得比较软烂，也易捣碎成泥状，没有坚硬的豆壳吃起来口感会好一点。红小豆做成豆沙后可以再加一点油炒一下，这样做出来的豆沙色泽明亮，口感糯软，香甜味美，也便于存放。豆沙是常用的甜点材料，是由磨成茸状的豆混合了糖而成。通常以红豆或绿豆作为馅料。中国北方的豆沙馅的做法是将红豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。将小豆用清水淘洗干净，放入水中…- 2k
- 0
-
红豆泡出白沫还能吃吗
红豆浸泡出白沫，如果是少量的，还是可以吃的，如果是比较多，这个时候就不要吃了。红豆浸泡出白沫属于比较正常的现象，但是如果浸泡的比较多，这个时候就不要吃了，十分影响口感。红豆煮之前，最好是提前浸泡，这样煮出来的红豆口感才会更好。如果时间比较充裕，这个时候还可以提前浸泡一晚上，热的时候，可以存放在冰箱中冷藏浸泡，效果也是非常不错的。红豆泡水不适合选择热水浸泡，因为热水浸泡会导致红豆的营养外流，可以选择…- 108
- 0
-
南瓜搭配什么最有营养 南瓜的人群宜忌
南瓜搭配什么最有营养南瓜+莲子南瓜搭配莲子，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高脂血症等患者食用。南瓜+红枣南瓜与红枣搭配，补中益气、收敛肺气，适合糖尿病、动脉粥样硬化、 肥胖症患者食用。南瓜+红小豆南瓜有健肤润肤、减肥的作用，红小豆有消肿利尿的功效，二者搭配美容瘦身效果明显。南瓜的人群宜忌尤其适宜前列腺肥大、动脉粥样硬化、胃溃疡、脾胃虚弱、烫灼伤等患者以及肥胖和中老年便秘者食用。吃南瓜要注…- 15
- 0
-
冬瓜是凉性的吗,吃冬瓜会上火吗
冬瓜是凉性的吗冬瓜是寒性食物。冬瓜味甘性寒，从中医的角度来说，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。吃冬瓜会上火吗吃冬瓜不会上火。冬瓜是寒性食物，吃了是不会上火的，反而具有清热解暑的功效，能养胃生津、清除心火、脾火，在上火的时候是可以适量喝些冬瓜汤来帮助降火的。冬瓜有哪些禁忌1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。2、冬瓜与醋…- 93
- 0
-
煮红小豆怎样煮的才快
方法如下：1、提前一晚浸泡红小豆，第二天更容易煮烂。2、煮之前干炒一下，炒到稍变色，然后再加水煮会烂得快一点。3、高压锅炖煮，更容易煮烂。4、将红小豆放入冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子也会很快就煮烂。注意事项：煮的时候先不要加糖，等红小豆煮烂了后再放入糖进行调味，这样更加有利于煮烂。 红小豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化…- 18
- 0
-
包粽子红小豆用煮熟吗,包粽子用红豆还是赤小豆
包粽子红小豆用煮熟吗最好煮制8成熟。红小豆的质地是比较坚硬的，若是直接包入粽子中很有可能煮不熟，没有熟的红小豆吃起来不仅口感差，而且味道也比较差，从而影响到粽子的口感和味道。而包粽子的时候将红小豆浸泡一段时间，然后将其煮制8成熟是最比较好的，包进粽子进行蒸煮的话，蒸煮出来的粽子其红小豆一定是熟的。其次就是红小豆也比较容易制作得比较香糯软烂，更加容易融合到粽子中去，并且还可以增加糯米之间的粘性，制作…- 31
- 0
-
红小豆煮水可以长期喝吗,红小豆煮不烂怎么办
红小豆煮水可以长期喝吗可以。红小豆煮水是可以长期喝的，红小豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、叶酸、烟酸、维生素以及钙、镁、铁、钾等多种微量元素。食用之后能起到降脂降压、润肠通便、利尿消肿、解毒排脓、补血养血等多种作用。经常喝红小豆煮汤能够对身体起到较好的调节作用。红小豆煮不烂怎么办换高压锅煮。红小豆如果已经煮了很久还是没有煮烂的话，建议换一下烹饪工具，将红小豆倒入高压锅里面去煮，因为高压锅内部压力较…- 77
- 0
-
红小豆和什么一起熬粥好
红小豆和什么一起熬粥好:红小豆这种豆的营养非常丰富，大家都知道红小豆的诸多好处，但这里要提醒大家注意，吃红小豆其实有很多禁忌，比如不能把红小豆和米一起熬粥来吃，这样吃容易导致口疮，另外红小豆具有利尿消肿等功效，因为具有药用作用，所以一定要控制好量，要掌握正确的吃法，那么红小豆应该和什么熬粥来吃效果才好呢？薏米红小豆粥:材料薏米50克，红小豆25克，白糖适量做法1、薏米、红小豆洗净后放入锅中，加适量…- 51
- 0
-
红小豆用高压锅煮多久
红小豆用高压锅煮多久:红小豆用高压锅煮20分钟左右便可。红小豆为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。 种子供食用;入药，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。适宜人群:赤小豆的营养价值非常高，但也不是人人都适合吃。医药界认为，赤小豆虽然无毒，但是人们的体质各不相同，并不是所有的人都适合以赤小豆为营养品。如小孩平素吃东西较少，食欲不佳、营…- 558
- 0
-
赤小豆和红小豆的区别与功效
赤小豆和红小豆的区别与功效:赤小豆和红小豆两者颜色相同，但是形状不同。红小豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红小豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。红小豆，又叫红豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。赤小豆，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。赤小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血…- 75
- 0
-
五红汤的做法 五红汤可以下奶吗
五红汤的做法原料：5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生。做法：1、将红豆和花生洗净，与水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮2小时，至红豆起沙。可现在上班族恐怕没那么多时间花在做饭上，我的办法是：早晨上班前把红小豆洗干净用清水泡上，晚上回来后豆子已经泡大了，为避免营养流失，就用泡豆子的水煮红小豆和花生，这样不到1小时豆子就能煮开花了。2、干红枣洗净，用温水泡发，去核(因红枣核燥热，…- 107
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×