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白果去壳的简易方法有哪些
1、白果外层的白壳特别硬，用手根本取不掉，但是这种坚果两头尖，它比较窄小的一顶叫顶尖，比较扁宽的一端叫底尖，平时去壳时可以用小刀把它底尖的壳削掉一小部分，然且从得到的小孔处向两侧用力，就能轻松把白果的外壳去掉。2、白果的外壳可以在微波炉的帮助下去掉，平时可以把白果用清水洗净以后，离掉水分直接摆放在，微波炉的烤盘上，上层再盖上保鲜膜，然后放入微波炉中，用高火加热二分钟，去掉保鲜膜以后，就发现白果的尖…- 50
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白果保存的方法有哪些
1、晾干：有些白果买回来的时候就很湿润，如果不晾干就放入冰箱，会发生霉变，所以应该把刚买回来的白果放在通风阴凉处，一天翻一次即可。直到摇晃时，能听见果仁的晃动再把白果收集起来放入冰箱。2、冷藏：新鲜白果储存的最好方式就是冷藏。如果室内室温27摄氏度以上，把白果放在室内环境下是没有作用的。所以，把白果放在冰箱冷冻室冷藏是最好的选择。并且白果的果仁放在冰箱冷冻室里可以更保鲜。3、罐装：找几个密封性好的…- 43
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新鲜白果冰箱保存方法
1、白果保鲜的最好办法是冷藏。但当室温在27℃以上时，放在冰箱的冷藏室里仍无济于事，因为冰箱门经常打开，室温对它还是有影响的，因此容易变质。这时只能将它放在冰箱冷冻室冷藏。当室温在27℃以下时，才可放在冷藏室冷藏。2、白果保鲜万无一失的办法是剥掉外壳，将果仁放在冰箱冷冻室里保鲜。白果不宜多吃，每次食用以10-20粒为宜，因为多吃可能会中毒。食用时，只要将白果的外壳用剪刀剪破，随后在微波炉内用中火转…- 55
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千万不能带皮吃的果蔬
1、红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染，能够产生番薯酮和番薯酮醇进入人体将损害肝脏，并引起中毒。2、土豆皮中含有配糖生物碱，土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。3、果皮中含有有毒物质白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒…- 24
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韩国风味白果牛肉怎么做
1、美食材料：牛肉750克，大葱50克，白果250克，生姜50克，酱油50克，白糖20克，淀粉10克，味精3克，精盐3克，豆油40克。2、牛肉洗净，切成4厘米见方的块。3、白果去皮，用油将果仁稍过一下，捞出，放入开水里，用布搓去嫩皮。4、炒锅上火烧热，放少许油。投入白糖10克，炒成红色时，下入牛肉块，煸炒片刻，待糖色与肉块炒匀时，加进开水，以没过牛肉为好，同时下入白果仁、白糖10克、葱块和生姜块，…- 13
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为什么银杏果要用盐泡下
银杏果要用盐泡下是为了提升食用口感，还起到了杀菌的作用，银杏果也就是我们说的白果，食用时需要正确的烹饪方式。白果的成熟时间是每年的9月份左右，成熟的果实呈现出金黄色，含有着淀粉、蛋白质、脂肪以及各种维生素等，营养价值相对比较高。上面提到了，银杏果的食用要注意烹饪方式，下面一起来看一下：1、银杏果的食用方法多样，可以炒着吃，可以同牛肉和羊肉一起炖汤吃，还可以做成粥，比如说：白果粥、蒸白果以及椒盐白果…- 52
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煮熟的白果能吃多少个
一般来说，煮熟的白果成人一天最多吃十个，如果年纪比较小的话，建议不吃白果。白果具有一定的营养价值，只是这类食物存在一定的毒性，尤其是没有煮熟的白果，因此，日常生活中，建议控制白果的食用量。白果具有很高的营养价值，这类食物中含有一定的抗菌作用，果肉的抑菌能力比较强。白果怎么吃？取出来适量的白果，将其放入烤盘中，用中火烘烤一到三分钟就可以了。白果还可以炒熟。将白果去掉壳，然后敲破，炒锅上火，放入花椒、…- 173
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白果怎样保存的时间长
冷冻保存可以让白果保存的时间更长。冷冻有两种方式，一种是直接连着壳冻上，先冷藏一小部分，然后再冷冻一大部分，等到小部分的白果吃的差不多了，再将冷冻的拿出来吃。除了冷冻保存，白果还可以冷藏保存。一般来说，如果冰箱内的干度适宜的话，冷藏保存可以长达一年。白果需要透气保存，因为这种食物胚芽会继续生长，因此，要给其一定的透气空间，不然会发霉。常温下的白果可以保存三到五个月，如果空气太干，白果中的浆水蒸发，…- 67
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白果外面青皮怎么去掉
白果外面的青皮可以用水泡一下，晾干，这样就容易去除了，或者是在白果上开个小口，放在微波炉里面热一些，这样也能将青皮完整的去除。大家在吃白果之前，需要将白果的外壳、皮进行去除，白果并不是普通的果实，它具有一定的毒性，不可以大量的食用，成年人的话，一次性不能超过7颗，儿童的话不可以超过2颗，否则会引发中毒现象。去掉白果外壳的话，可以和适量的椒盐放在一起，在锅里面不停的翻炒，直到炒熟就可以去掉外壳了。白…- 37
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白果冷冻是带壳还是剥壳保存
白果冷冻建议带壳保存，如果是剥开外壳保存，这样冷冻保存也不会保存太久，所以尽量还是带着外壳保存，这样效果会更好。新鲜白果储存的最好方式就是冷藏。如果室内室温27摄氏度以上，把白果放在冷藏室是没有作用的，因为会经常打开冰箱门，这个时候，室温会窜到冰箱里面，因此还是会变质。所以，把白果放在冰箱冷冻室冷藏是最好的选择。白果还可以用罐装保存，找几个密封性比较好的玻璃瓶，之后将白果倒入瓶子中，将瓶子密封好，…- 132
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调理脾胃吃什么 六种食物能调理脾胃
糯米糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻。对于有糖尿病、体重过重，或其他慢性病（如肾脏病、高血脂）的人要尽量少吃。板栗板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。栗子500克加白糖适量，制成糊，具有健脾胃、厚肠道的功效。白果白果的营养价值非常高，经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，用…- 87
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健脾的食物 这8种健脾养胃
糯米糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。白果白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。山药山药中含有淀粉酶等…- 58
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没食欲不想吃饭怎么办 冬天适合吃什么开胃
白果白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。山药山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式…- 31
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肾虚吃什么食物能补 常吃这5种素食
莲子莲子属于一味中药，它是植物莲干燥后的成熟种子。中医认为莲子味甘性平，可以入脾经、肾经和心经，具有益肾涩精、养心安神和补脾止泻。莲子的补肾效果尤其好，我们可以将莲子煮粥或者是泡茶喝，就可以治疗心肾不交的症状。白果白果是银杏的种子，表面是黄白色的，味道甘甜，略带丝丝的苦味。白果主要分为药用白果和食用白果，药用白果略带涩味，而食用白果口感比较清爽。白果的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物…- 45
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肾虚吃什么食物比较好 常吃这5种素食能让你“肾”气凌人
莲子莲子属于一味中药，它是植物莲干燥后的成熟种子。中医认为莲子味甘性平，可以入脾经、肾经和心经，具有益肾涩精、养心安神和补脾止泻。莲子的补肾效果尤其好，我们可以将莲子煮粥或者是泡茶喝，就可以治疗心肾不交的症状。白果白果是银杏的种子，表面是黄白色的，味道甘甜，略带丝丝的苦味。白果主要分为药用白果和食用白果，药用白果略带涩味，而食用白果口感比较清爽。白果的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物…- 38
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