-
古人都会在哪些场景下必饮酒？
春游必饮酒唐宋以来，官民有春游饮酒的习俗。唐代留下的《开元天宝遗事》记载：“长安侠少，没至春时，结朋连党……并髻于苑树下往来，使仆从执酒器随时之，遇好囿，则骑马而饮。”《梦粱录》记南宋杭州清明郊游饮酒，贫者亦不例外：“至如贫者，亦解质借兑，带妻子挟子，竟日嬉游，不醉不归。”春游饮酒既然普及到这种程度，郊游无酒就简直不可忍耐了，宋代诗人王禹偁《清明》诗中有代表这种情绪的诗句，其诗曰：“无花无酒过清明…- 30
- 0
-
白毫银针为什么那么贵
1、采摘严格、产量有限白毫银针，即茶树的芽头，且只采一旗一枪的外形，且芽头肥壮，银装素裹。它的采摘时间短，大约在每年的惊蛰（3月22日左右）到清明（4月1日左右）这段时间，到了清明前几天就停采了。一年365天，白毫银针基本只采摘10来天。2、制作工艺特殊纯日晒白毫银针的制作方法比较特殊，在制作时，不用炒也不用揉，只需经过日晒或者萎凋。品质好的白毫银针，需要等待阳光和风的自然萎凋，让茶芽缓慢地发生变…- 29
- 0
-
清明节的来历简单的介绍
清明节来历：1、清明节的起源，据传始于古代帝王将相墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。2、清明节，又叫踏青节”，是我国传统的二十四节气之一 ，也是重要的祭祀节日之一。在仲春与暮春之交，正好是在公历的 4月 4日或 5日。《历书》载：春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而…- 24
- 0
-
清明节吃什么传统食物
1、青团子：清明吃青团子是很多地区都有的习惯。做青团子不同地区用的食材也不大一样，我们当地人做青团子喜欢用嫩艾或者小棘姆草，还有的地区会用鼠曲草、浆麦草来做，也都各有风味，这些野菜食材，也是春天不可错过的美食，这个季节吃最合适不过了，做成青团子包入自己喜欢的馅料，色泽碧绿，看着就非常有食欲，外皮软糯，里面的鲜香香甜，当零食吃是小朋友的最爱。是很多地区清明必吃的一道美食之一。而且春天吃嫩艾对身体健康…- 19
- 0
-
清明为什么吃青团,清明吃青团要注意什么
清明为什么吃青团纪念义和团运动传说在清朝末年时期，太平天国运动时期陈太平被清兵追杀，为了避开追兵，当地的老百姓用青草拌进了糯米粉里面，追兵吃了之后觉得十分的香甜就放松了警惕，为了多一样求生机能，李秀成下令让太平军都学会了做青团。现实需要清明节又叫寒食节，在以前，清明节的时候家家户户都不开火，而青团蒸熟后就可以直接食用了，所以，清明节吃青团也是基于现实的需要。应季食物青团只有春天有得吃，所以，清明节…- 20
- 0
-
清明果的叶子是什么叶子,清明节吃些什么
清明果的叶子是什么叶子清明果一般是采用艾蒿或者鼠曲草的叶子做成。清明节吃清明果源于寒食节吃冷食，后来寒食节逐渐发展成为了清明节，寒食节吃的青色团子慢慢就被称为清明果了，据史料记载清明果的可追溯年代是南朝的梁代。清明节为什么要吃清明果饮食传统清明节又叫寒食节，在以前，清明节的时候家家户户都不开火，而清明果蒸熟后就可以直接食用了，所以，清明节吃清明果也是基于现实的需要。食物应季清明果只有春天有得吃，所…- 110
- 0
-
清明茶是什么茶,哪些人不能喝清明茶
清明茶是什么茶清明茶是在清明节气时采摘、制作的，属于春天的第一批茶叶。春天气温稳定、降雨量丰富，冲泡出来的茶水翠绿、叶片细嫩，所以，春茶是一年之中茶叶品质最好的时候，营养价值也最为丰富。清明茶有什么功效2提高身体免疫力清明茶中有丰富的茶多酚，茶多酚可以阻断亚硝酸钠等致癌物质在体内的合成，经常饮用还有提高身体免疫力的作用，对于身体的保健很有好处。消炎杀菌清明茶是选取的春天第一批茶叶揉制而成，其中含有…- 72
- 0
-
谷雨茶早还是清明茶早,清明茶和谷雨茶哪个好,清明茶和谷雨茶有什么不同
茶叶采摘时间清明茶清明茶是一年之中最早的一批茶叶，所以，清明茶又被称之为是早春茶，营养成分最丰富，所以，被认为是茶叶中的上品。谷雨茶谷雨是位于春末夏初的一个节气，此时温度上升、降雨量丰富，空气湿度大，对于植物的生长和萌芽很有好处，也是茶农们采摘茶叶的最佳时机。茶叶品质清明茶清明节的时候茶叶细嫩饱满、白毫明显，茶叶的味道甘醇、茶汤鲜艳、香气馥郁，茶叶品质是一年之中最佳的。谷雨茶谷雨茶采摘于谷雨时分，…- 59
- 0
-
明前与雨前绿茶的区别,明前还是雨前好喝
采摘时间不同清明茶清明茶是一年之中最早的一批茶叶，所以，清明茶又被称之为是早春茶，营养成分最丰富，所以，被认为是茶叶中的上品。谷雨茶谷雨是位于春末夏初的一个节气，此时温度上升、降雨量丰富，空气湿度大，对于植物的生长和萌芽很有好处，也是茶农们采摘茶叶的最佳时机。茶叶生长环境不同清明茶清明节的时候茶叶细嫩饱满、白毫明显，茶叶的味道甘醇、茶汤鲜艳、香气馥郁，茶叶品质是一年之中最佳的。谷雨茶谷雨茶采摘于谷…- 43
- 0
-
清明团怎么热,做清明团子用什么草
清明团怎么热清明团冷着吃最宜清明团是古人在清明节前一天寒食节专用的食物，寒食节到清明节不能开火，只能吃一些冷食，所以清明团是可以冷着吃的，比起热的来说，清明团冷吃也别有一番风味。小贴士：肠胃不好或者不宜吃冷的人群也可以考虑加热着吃。微波炉加热材料：微波炉、清明团、器具。做法：1、准备一个微波炉专用盒或者碗。2、用盖子或者小点的盆子扣在清明团上，然后在里面稍微倒点水。3、常规加热2分钟即可。蒸锅加热…- 61
- 0
-
做清明团子的草叫什么,清明草的花是白色的
做清明团子的草叫什么青蒿或者艾草。清明团子，又称蒿子粑粑、艾叶馍馍，是江南地区的特色小吃，可生吃或者熟吃，以前寒食节不能生火，就食用清明团子，现在清明节也吃，就称为清明团子，清明团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。清明团子用什么粉清明团子用糯米粉和粳米粉。清明团子放糯米粉要比粳米粉要稍微多一点，这样做出来的团子软和，但是糯米不易消化，食用后会增加肠胃的消化负担，加入粳米可以…- 57
- 0
-
清明吃什么传统食物,清明果和青团是一种吗
清明吃什么传统食物青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。清明果清明果作为清明节的重要食俗与节日本身有着密不可分的联系。清明果最…- 71
- 0
-
清明果用什么做的,做的清明果怎么不绿
清明果用什么做的清明果是用艾蒿（艾草）、糯米粉、粳米粉一起糅合做成的。艾蒿（艾草）是清明节时生长的野草，此时掐嫩芽口感最好，再过一段时间等根茎都变老后就不好吃了，糯米可以增加食物的粘黏度，使口感变得软糯起来，放入粳米可以使清明果的口感变得软硬适中，口感得宜。清明果的馅怎么做可以自做或者去超市购买。清明果的馅有很多种，市面上常见的是红豆沙馅的，可以在超市里面买红豆沙，也可以自己调配，还有一种常见的馅…- 37
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×