I区(<1370℃)
干白葡萄酒：雷司令、白品诺;
优质起泡葡萄酒：黑品诺、霞多丽。
II区(1372℃一1648℃)
干白葡萄酒：霞多丽、长相思、赛美德、白品诺;红葡萄酒：梅鹿辄.赤霞珠、品丽珠、西拉等。
II区(1649℃—1926℃)
干白葡萄酒：赛美蓉、长相思、克莱雷特.歌海娜，白羽;红葡萄酒：梅鹿辄、品丽珠、赤霞珠、西拉、歌海娜，曾芳德、传利酿、穆尔维德等。
IV区(1927℃一2205℃)
红葡萄酒：神索、歌海娜、穆尔维德，巴拜拉等。
自然甜型葡萄酒：小白玫瑰，亚历山大、歌海娜等。
V区(>2205℃)
在这—地区应主要生产各种成熟的鲜食葡萄品种.特别是无核白等无核鲜食葡萄。
