葵花籽长胖吗:
葵花籽吃多了会引起身体发胖。葵花子里含有丰富的脂肪,尤其是夜间使用,更容易引起身体发胖。患有肥胖的患者或减肥期间的患者,要注意饮食,不要进食油腻性较大的食物和高胆固醇食物患者,宜多吃蔬菜水果类的食物,同时建议患者应适当的锻炼。
葵花籽食用时注意事项:
1.尽量用手剥壳,或使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑葵花籽而损伤牙釉质。
2.切记不能一次吃得太多。大量嗑葵花籽会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康和消化功能,食欲减退甚至引起痉挛。
3.经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液带走,使味觉迟钝。瓜子吃得太多,还会上火,导致口舌生疮。
4.患有肝炎的病人最好不嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
葵花籽食用方法:
1、去壳取仁生嚼,也就是直接吃生葵花籽仁。
2、炒熟吃,这是大部分人常吃的方法,炒制的葵花籽,但是要注意的是炒熟了多吃多吃容易上火,吃完后最好喝点茶水,不要过量食用。
3、榨油。葵花籽有一类油脂含量极高,适合榨油。葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质,其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高;而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低血清中胆固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血压的作用。并且,葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味,它的烟点也很高,可以免除油烟对人体的危害。
葵花籽是向日葵的果实,作为零食深受人们喜爱。葵花籽营养丰富,富含不饱和脂肪酸和亚油酸,对降低胆固醇,保护心血管有益。