孕妇能吃榛蘑吗

孕妇能吃榛蘑吗:

榛蘑的营养价值极高，我们可以用来入药，也可以用来做菜，那么孕妇能吃榛蘑吗？

一、孕妇能吃榛蘑吗:

孕妇可以吃榛蘑。榛蘑的药用价值极高，自古就有关于榛蘑药用价值的介绍，它具有祛风活络，强筋壮骨的功能，常用于治羊痫风，腰腿疼痛，佝倭病龋痪，预防视力减退，夜盲症，皮肤干燥。并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。

二、孕妇吃榛蘑的好处:

1、榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，可以增强人的免疫力，也适合产妇吃。

2、榛蘑鲜香可口，可以提高准妈妈的食欲。榛蘑中富含多种矿物质成分，钾元素含量尤其突出，可以维持机体的正常活动。

3、能够预防孕期抽筋、贫血、心烦等症。榛蘑中丰富的纤维素则能促进胃肠消化吸收，改善便秘症状。

三、孕妇吃榛蘑的做法:

榛蘑营养丰富，药用价值高，我们可以入药，也可以用来做菜，孕妇可以适当吃。野生榛蘑烧肉做法:

1、榛蘑凉水浸泡5-6个小时。

2、泡菌水过滤备用，仔细清洗每根蘑菇，攥干备用。

3、肉切片，蒜切片。

4、热油（多些）加蒜片，炒出香味加几粒花椒，出香味后加肉，变色后加榛蘑继续翻炒4-5分钟，加盐、酱油、1个八角翻炒，加入泡菌水，没过蘑菇就可以。

5、大火汤开5分钟，关小火炖15-20分钟。留少许汤汁即可出锅。