炖排骨汤以中火要炖多久时间才算合适呢 饮食常识 3 年前 0 246 张艺菲 关注 私信 1、1个半小时左右即可。 2、排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,再过冷水,把排骨上的脏沫冲洗掉, 然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。 3、然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐,不必再放味精了。 点点赞赏,手留余香 给TA打赏 共0人 还没有人赞赏,快来当第一个赞赏的人吧! 冷水半小时排骨