到目前为止，投资数额还很小很零碎。美国的葡萄酒产区加州的纳帕谷(NAPAVALLEY)、利弗莫尔谷(Livermorevalley)地区和洛蒂(Lodi)产区已有企业进驻；部分台湾企业在新西兰投资。以上的事件中，投资者通过销售葡萄酒获利。
吸引亚洲投资者的酒庄
吸引投资多的地区应该就是在亚洲国家声誉颇高的波尔多了，特别是在2003年和2005年出产的葡萄酒受到广泛赞誉之后，波尔多产业一度供不应求。当传统的商家还在关注旧世界的时候，有眼光的投资者则投向了更有发展潜力的新世界。
新世界葡萄酒国家中，有潜力的则是美国葡萄酒了，自从1976年和2006年二次葡萄酒大赛的“巴黎判决”中，美国酒战胜法国酒摘取桂冠后，世界的葡萄酒业人士都更加关注这个葡萄酒的后起之秀，大家也都在观望美国的葡萄酒产业能象美国其它的产业如通用汽车、肯德基、可口可乐等一样雄霸世界。
有两个问题值得关注：
首先，法国政府有可能禁止外国人购买所谓的具有历史文化保护价值的房产。一直以来，他们都不遗余力地确保落入外国人手中的酒庄(如拉图酒庄，曾为英国人所有)为法国人购回(该酒庄现在为出生在法国的Chanel高层所有)。
另外，即使你幸运地买下一所豪宅，这种房产的升值可能也不大。该种投资与投资位于美国第五大道上的公寓相差迥异，价格多年来一直比较稳定。好在由于名声在外，每次土地在市场上待价而沽时，都不缺买家，格外容易出手。
如何获得利润
一个比较合理的办法就是以集团并购的方式取得酒庄的所有权。这种方式在美国有很多，包括星座在内的几乎所有的美国大的葡萄酒集团都在这么操作。
购买酿酒庄的风险
葡萄酒行业比其他许多产业的风险更高。首先，也是明显的一点，年份不同，葡萄酒的品质也就不同。谁都难以保证，你不会接连碰上三个温度不高、雨水连绵的夏天。这三个季节的葡萄酒会很难售出。
葡萄酒购买具有随意性，没必要人手一瓶，或者说非得买你一瓶。同时，你也面临政治因素带来的风险。当今时代，葡萄酒行业的生死很大程度上掌握在媒体手中。RobertParker若是将你评为90多分的话，所有问题都解决了，就象纳帕谷的酒为什么一直都是这么贵的原因。
酒庄的价格差异
当今时代，不缺乏生产葡萄酒的企业，或者是待售葡萄酒庄园：从波尔多的普通土地到属瑞典酒业垄断企业所有的普罗旺斯地产，以及澳大利亚的标志、出产该国品质为上乘葡萄酒的Seppeltsfield地产之间，价格差别非常大。蒙特斯酒庄占地68公顷，生产240，000瓶葡萄酒近以1.4亿欧元的价格售出。无论以什么标准看，都是价格不菲。但只有产业才会达到这个水准。圣艾美利翁的酒庄价格正在下滑，已经从2001年的750，000欧元/公顷降至到今年的450，000欧元/公顷。普通土地几乎是白送出去的。波尔多葡萄园40公顷土地近以10，000欧元/公顷的价格售出。澳大利亚的情况也差不多，巴罗莎谷的产业很难购得，但玛格利特河畔却有许多葡萄园待售。而美国加州纳帕谷产区的却已达到了350，000美元/英亩以上。
怎样使得投资回报更高
通常，答案仅仅是雇佣合适的员工，无论是全职工人还是临时顾问，或提供足够的资金以确保公司更为有效的运作。和其他领域的一些企业一样，世界上很多酿酒厂往往资金不足，或业绩低下。这很有可能是因为，现如今葡萄酒产业是农业、食品加工业、快速消费品行业、品制造和营销业的复杂混合体。对任何企业而言，要理解所有因素并跟进瞬息万变的行业和市场是非常不容易的。然而，更不容易的是，让一个在葡萄酒行业毫无经验的投资者将公司纳入正轨。
