家庭自酿葡萄酒中葡萄到底需不需要清洗？ 烘焙酒知识 21年12月4日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 需要。面对严峻的食品危机，为了保障您的，强烈建议您适当清洗葡萄，即使那样会损失葡萄皮上的天然酵母，发酵的自然启动更加困难。正确的洗涤方法，请参考葡萄的筛选，注意洗涤后的葡萄在发酵前一定要完全风干才能进入到发酵阶段。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 您的葡萄酵母
