产地
黑龙江省林甸县制酒厂。
原料
选用优质东北高粱为原料。
酿造
采用浓香型工艺,以大曲为糖化发酵剂,经人工窖泥池发酵,土坛贮存,精心勾兑等工序而酿成。
特点
特酿老窖属浓香型白酒。此酒,酒液无色,清澈透明,窖香浓郁,醇甜绵柔,诸味协调,饮后余香,回味悠长。酒度为55°。
荣誉
嫩渠牌特酿老窖于1985年被评为黑龙江省优质产品。
历史
林甸县古属杜尔布特旗,位于黑龙江西部,盛产谷物和野生药材。酿酒历史较悠久,清代酿有“烧酒、黄酒”,1919年在林甸镇建成“东烧锅”。1949年改建为现酒厂。1976年投产此酒。