动物脂肪
高胆固醇应减少动物脂肪的消耗，如猪内脏、猪油、黄油、肥牛、肥羊等，当你外出再吃火锅时，尽量避免吃肉，多吃蔬菜。
蛋黄
我们生活中最常见的蛋白质补充剂是鸡蛋，所以如果胆固醇比较高的朋友，最好不要吃蛋黄，吃蛋清，因为蛋黄中的胆固醇含量很高。而与鱼和鱿鱼相似，胆固醇含量相对较高，高胆固醇的朋友应尽量避免食用。
酒
相信很多高胆固醇的朋友喜欢喝酒，高胆固醇，尽量不要喝酒。葡萄酒中的某些成分能促进人体胆固醇的合成，从而导致血脂的升高。
海鲜
高胆固醇的朋友也应该少吃海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼和蟹黄。这些是高胆固醇的食物。你最好不要吃它们。
