红枣粽子怎么做 用什么枣子

红枣粽子，这是比较常见的一种粽子，还有一定的寓意。红枣粽子怎么做?用什么枣子?

红枣粽子怎么做：

1、先将粽叶泡几个小时。在泡粽叶的同时，也把糯米洗洗用水泡上。

2、等米和粽叶都泡的差不多了，就可以包了，将粽叶折成圆锥状。

3、圆锥的底部放课红枣，为了不漏米，也好看。

4、接着放豆沙，再放米，再放枣。

5、在最后圆锥的直径两头各放一课枣，然后把剩余的粽叶包过来。这样就包好了。

6、下面开始煮熟后就能吃了，一道好吃的红枣粽子就完成了

红枣粽子用什么枣子：

在我国各地，都有着不同馅料、不同种类的粽子美食，其中*受人们欢迎的就是以枣为馅的粽子，通常被人们叫做蜜枣粽子，蜜枣粽子中的枣以红枣、蜜枣为馅都可以，但是蜜枣口感较甜，而且有些还添加有防腐剂、色素等物质，会影响人体健康，所以在包粽子时可以将普通红枣去核作为馅就可以了。

好了，关于红枣粽子做法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。