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西米包粽子要不要水泡
西米包粽子不要水泡,西米浸泡后容易化掉。西米粽做法:1、准备材料:西米300克、椰汁240毫升、粽叶适量、蜜枣20克。2、粽叶剪去两端。3、热水浸泡粽叶两个小时。4、蜜枣切成小块。5、西米椰汁搅拌均匀静置30分钟。6、将西米、蜜枣包入粽叶里。7、放入蒸锅中小火蒸2小时即可。- 41
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杏仁雪梨蜜枣汤怎么做
1、食材:雪梨1个、苹果1个、北杏适量、蜜枣3颗、南杏适量、陈皮适量。2、蜜枣清洗一下,苹果,雪梨削皮切丁备用。3、其他食材用清水浸泡半小时。4、将浸泡好的食材清洗干净。5、加清水2升左右,放入食材,大火煮开,转小火煲一小时。6、放入冰糖后,再煲五分钟,使糖完全融化。7、熄火出锅,装入碗中,就可以享用了。- 27
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蜜枣粽子为什么中间的米不熟
1、糯米和蜜枣浸泡的时间不够长。制作蜜枣粽子之前,需要将糯米提前浸泡一晚上。糯米的颗粒比较大,质地比较硬需要长时间的蒸煮才能蒸熟,将糯米在冷水中浸泡软后更容易煮熟。晒干后的蜜枣质地也比较硬,在包糯米之前需要用温水浸泡30分钟,蜜枣稍微泡软一些能更好的渗透进粽子中。2、蒸糯米时加入的水不够。蒸糯米时不能只加一次水,先加入没过蜜枣粽子的清水,不用加太多,等待水蒸到快半干的时候,再加入烧开的热水,加入到…- 216
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霸王无花果煲瘦肉怎么做
1、材料:霸王花1两,无花果4粒,蜜枣6粒,瘦肉1/2斤,南北杏少许,盐。2、霸王花浸软洗净,拧干水份切段。3、略冲洗无花果、蜜枣及南北杏。4、瘦肉出水洗净。5、锅注入适量清水煲滚,放入所有材料煲滚,转慢火煲3个小时,用盐调味即可。- 27
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花生木瓜猪骨汤怎么做
1、材料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克,盐3克。2、木瓜去皮去核,洗净,切厚块。3、花生用清水浸一小时,取起。4、蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。5、适量水放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味即可。- 26
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雪耳雪梨瘦肉汤怎么做
1、材料:雪梨一个、雪耳一朵、蜜枣2个、瘦肉250克。2、雪耳用水泡开,洗干净后,撕成小朵;3、雪梨洗干净后,去核,切成薄片;4、瘦肉切大块,飞水;5、把瘦肉、雪梨、蜜枣放开水里煲30分钟,加进雪耳,再煲10分钟;6、放盐调味即可。- 19
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白萝卜青榄煲瘦肉怎么做
1、主料橄榄白榄10颗,白萝卜250克,猪肉250克。2、调料食盐适量,姜适量,蜜枣2个。3、橄榄洗净,用厨房剪刀从中间剪开两半,煲汤会出味很多。4、猪肉剁小块,萝卜剁小块。5、橄榄、萝卜、瘦肉、蜜枣和姜片一起下锅,放入足量水约2升。6、高压锅出汽后煲30分钟,普通沙煲90分钟即可。7、喝时调入盐。- 26
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白菜马蹄猪骨汤怎么做
1、材料:猪扇骨2个,白菜适量,马蹄适量,蜜枣适量,盐适量,鸡精适量。2、将猪骨清洗干净。3、加上白菜、马蹄、两颗蜜枣一起入锅,猛火烧开后文火煮两小时调味即可。4、马蹄性寒滑,味甘凉,能益气安中。- 22
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番茄红萝卜土豆瘦肉汤怎么做
1、材料:猪瘦肉150克,番茄2个,胡萝卜1根,土豆一个,大蜜枣4个,湿淀粉调 料精盐,黄酒,清汤各适量。2、番茄、胡萝卜、土豆洗净,切成小块。猪瘦肉切薄片,用精盐、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。蜜枣去核,切成丝。3、锅内加清汤,烧开后放入胡萝卜、番茄、土豆、蜜枣烧开,改中火煮至胡萝卜、土豆熟烂。4、汤锅移旺火上,大滚后氽入肉片,待肉片上浮,加精盐调味即可。- 33
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可以用干蜜枣做奶枣吗
1、干蜜枣不可以做奶枣。蜜枣属于干果类,干蜜枣一般可以直接吃用,甜味可口,而且还能清心润肺。2、干蜜枣,以去皮无核蜜枣烘干而成,口感酥松,甜绵适口,储存较普通蜜枣方便,保质期也较长,营养价值也较高,除具有普通蜜枣食用方法,还适合直接零食。可以看作是蜜枣的升级版。 可以用干蜜枣做奶枣吗 干蜜枣能不能做奶枣1、干蜜枣不可以做奶枣。蜜枣属于干果类,干蜜枣一般可以直接吃用,甜味可口,而且还能清心润肺。2、…- 25
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