得莫利炖鱼成为了东北的一大特色食物，好吃风味独特。得莫利炖鱼怎么做？得莫利炖鱼有什么营养价值：
得莫利炖鱼怎么做：
材料
草鱼、青鱼或鲤鱼一条，卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，香菇若干，土豆两个。
做法
1、将五花肉片下入锅中焯水，同时在鱼身划几刀；
2、将鱼下入油锅中，炸制鱼身金黄以后就捞出备用；
3、将准备好的配料放在油锅里煸炒出香味，然后下入鱼，之后加入清水没过鱼身；
4、大火煮20分钟以后改为小火炖煮10分钟，期间再加入老豆腐、粉条、白菜一起炖煮；
5、稍稍炖上几分钟白菜和粉条都软了就可以开吃了。
