首先,一款酒只有在残糖量超过45克/升时才会被定义为甜酒,通常是由于葡萄晚采收葡萄糖分含量过高造成的,这当然也是甜葡萄酒制作的工序之一。当人们说他们不想要一款“甜的”葡萄酒时,意思是说他们不想要一款以果味为主的葡萄酒;相反地,你可能很喜欢这种类型的酒。
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