黑茶属于什么茶系列

黑茶属于不发酵茶系列，黑茶，六大茶类之一，属性温和，有千两茶、六堡茶、安化黑茶、青砖茶、茯茶、黑砖茶等品种，是采用杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等工艺制成，成品茶具有越陈越香，醇厚香浓等特色。

湖南、湖北、四川、云南、广西等省区是黑茶的主要产区，年产量大、销量高。黑茶的原料较为粗老，其他茶类原料的采收称为采摘，而黑茶摘是不一定摘得动了，得用采割的方式。

黑毛茶是许多紧压茶的原料，黑毛茶制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、青砖茶、六堡茶等等。