粉条需要泡多久:
粉条一般使用温水浸泡20分钟即可烹饪。一般粉条直接用冷水泡即可，若是粉条比较粗，则使用温水。注意千万不要为了加快速度而直接使用热水，否则很容易导致粉条在烹饪过程中碎掉。:
泡发技巧:
准备一个盆，把粉条放进去，最好是平铺在底部，如果感觉太长了也可以折断。之后在里边加上适量的热水，不需要太多，没过粉条就可以。如果是用冷水，可能需要半个小时的时间去泡发，而热水只需要数十分钟就可以。
还可以在里边加上一些食盐，这样会大大的缩短粉条泡发的时间，只需要三两分钟的时间，就能够把粉条给泡发好了。还能让泡出来的粉条韧性得到增加，煮的时候更加耐煮，吃的时候会更加的有嚼劲。
食材简介:
红薯粉是一种食物。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。由红薯加工制成。主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。
营养价值:
主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。
食用功效:
1.预防胆固醇过高:红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。
2.辅助控血糖:研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
