切开的西瓜放冰箱能放几天:
一般24小时内吃完是最好的,最多也不要超过两天,不然西瓜即使放冰箱也会发生变质,西瓜水分糖分都比较高,是细菌滋生的温床,冰箱里可以为食物提供低温环境,使食物变质速度减慢,西瓜保存的时间相较室温会长一些,但是也不宜过长,所以不建议保存太久。
夏天室温也是比较高的,西瓜含有很多水分,在高温的情况下很容易滋生细菌,所以切开后的西瓜不能在室温下放太久,西瓜水分会流失,而且还可能会附着病菌,吃了可能会引起腹痛等不适症状。室温下保存不要超过4个小时,放冰箱里保存的时间会更长一些。
西瓜表面很容易接触外部环境,造成水分蒸发,细菌附着,保存西瓜的时候可以在西瓜外面裹一层保鲜膜,防止水分流失,保鲜膜要尽量干净,防止细菌沾染,吃的时候最好将最外面的果肉切掉,西瓜吃起来会更加安全卫生,还可以将西瓜切块放在保鲜盒内,再在冰箱里保存,也能保存一段时间。