猪肚汤可以下奶吗
可以。
一、材料
猪肚1个黄豆100g、生粉20克、盐5克、姜1块、葱2段、糯米酒3汤匙。
二、做法
1.准备好食材。
2.黄豆漂净，用温水浸泡半天。
3.用生粉、盐将猪肚反复搓洗，用水洗净。
4.把猪肚淖5分钟。
5.再洗去杂质。
6.切成粗丝。
7.取烧锅，放适量清水，放入黄豆。
8.放入猪肚。
9.放姜，葱结。
10.放2调羹糯米酒，大火煮开，小火炖90–120分钟。
11.放些盐，葱花即可。
小贴士
1.猪肚正反面都要洗，多余的脂肪要去除。
2.因为是坐月子吃的，所以最好用自己做的糯米酒。没有糯米酒，可以用酒酿。
3.要用小火慢炖，这样才会汤浓色奶白。
4.黄豆最好提早浸泡一个晚上。
下奶的食物
木瓜：木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分，从而直接刺激母体乳腺的分泌，让胸部更丰满，帮助乳汁分泌，可以使产妇能够更快的下奶。
花生：花生是一种比较常见的食物，它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症。
豌豆：豌豆也叫做青小豆，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。青豌豆煮熟淡食或者用豌豆苗捣烂榨汁服用，都可以起到通乳的作用。
