火麻油怎么做
1、火麻油拌凉菜:我用了鸡肉丝(鸡胸肉或鸡腿肉煮熟)、洋葱丝、香菜、火麻油、辣椒粉、花椒油、生抽等拌匀即成,味道比用其它植物油拌的凉菜要清淡得多,没有油重感。
2、火麻油拌面食:煮熟的面条加入到用火麻油、面酱、蒜泥、葱花、生抽、醋等拌成的调料里一起拌匀即可,可干拌、也可汤拌,味道均不错。与此类似,也可用火麻油拌酸辣粉等。
火麻油怎么样
外包装色彩简洁明快、一目了然,用与火麻油颜色接近的深绿色玻璃瓶包装避免光照,有利于保质保鲜,便于储存,且保质效果好。油品呈青绿色、清澈明亮,让人产生食欲、垂涎欲滴。