西拉与歌海娜为什么常常一起混酿?

这种组合方式与赤霞珠、梅洛混酿的组合相似。在西拉中添加歌海娜,可以使葡萄酒拥有更高的酒精度、较低的单宁和酸度、以及红色水果和特别的香料味。在歌海娜中添加西拉,增加了葡萄酒的颜色、单宁和酸度,同时增加了黑色水果的特征。

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