黑皮诺毫无疑问是德国贵的葡萄品种之一。只有在的位置上，她才能体现出自己应有的美妙特性，即完全的樱桃味，伴随着淡淡的烟熏味和杏仁香，同时含有精致细腻的红色水果类特有的果香。
德国葡萄酒产区中，黑皮诺的种植面积逐渐扩大。当德国重要的白葡萄品种雷司令在世界上享有盛誉时，重要的红葡萄品种黑皮诺似一匹黑马般冲了出来。巴登产区拥有将近5800公顷的黑皮诺，是德国的黑皮诺种植区，而作为阿尔产区的主要品种，这个地区的黑皮诺葡萄酒还在上引起过轰动。
黑皮诺酿出的酒能反映土质特色和矿物色彩。德国葡萄酒产区中的黑皮诺是无可替代、的，葡萄酒爱好者甚至能够品尝出来她们产自何方。
德国黑皮诺葡萄酒，有着丝绸般丰富的樱桃芳香，慢慢透出深色莓果、洋李的果香味，并带有些许橡木与香料的气息，酒体饱满，口感高雅滑顺，余味悠长，具有非常出众的陈酿能力。
