葡萄酒发酵进行中如何终止发酵？ 烘焙酒知识 21年12月4日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 葡萄酒在发酵过程中要终止发酵主要有两种方法：（1）往发酵中的葡萄汁加入高酒精含量的烈酒；（2）进行过滤，将酒液中的酵母过滤掉。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 两种葡萄汁酵母
