答案是肯定的。
如果一个酒庄希望大限度地呈现一款酒中的新鲜果味，酒庄会采用还原法酿酒(reductivewinemaking)，即在酿酒时使用二氧化硫避免发生氧化反应，但过量使用二氧化硫会让葡萄酒产生臭鸡蛋味。不过这种味道经过一段时间的醒酒会慢慢消失。
那么如何购买到一瓶二氧化硫含量较低的酒或者说没有人工添加二氧化硫的葡萄酒呢?如果一瓶酒的酒标上写明“madeganicallygrowngrapes”(使用有机种植葡萄酿造)，那并不能说明它不含有亚硫酸盐;美国法律的规定是，标注“organicwine”(有机葡萄酒)的葡萄酒不能含有任何人工添加的二氧化硫。
