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怎么看红酒瓶上日期？
红酒瓶上的日期一般有3个，分别是酿酒葡萄的采摘年份、红酒灌装日期和保质期。一般说红酒年份，就是指葡萄的采摘年份；灌装日期是指酿制好的红酒的装瓶时间；酒标上的红酒保质期一般是10年，但红酒本身是没有保质期的。红酒的酒标上，一般会看到三个日期，一个是正标上的年份，另外两个是背标上的灌装日期、保质期。年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区，由于气候不如澳、美等新世…- 5
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买什么葡萄酒无需考虑年份？葡萄酒年份重要吗？
直接在酒标上标年份，年份对不同类型的葡萄酒影响不一。大多数葡萄酒都会在酒标上直接标年份，该年份指的是此酒酿酒葡萄的采摘年份，并不是陈酿时间，比如 1995 年拉图酒庄（Chateau Latour）中的“1995”就指酿酒葡萄采自 1995 年。买什么葡萄酒无需考虑年份？一般普通餐酒价格较低，比如法国日常餐酒VDF（Vin De France），通常大批量生产，简单易饮，不适合陈年，不论好年份还是…- 4
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法国干红葡萄酒保质期几年？
法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年，但其实葡萄酒是没有保质期的，只要保存好，酒液不会变坏，只是风味会逐渐消散，味道变淡，口感变差，一般5年内喝完最好。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香…- 5
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红酒3开头是哪里产的？
红酒3开头是法国产的，法国进口红酒条形码前缀是30～37开头，国产红酒是690～695开头。红酒酒标上的条形码代表红酒的生产国家、生产厂商、商品代码和校验码。进口葡萄酒的背标主要是介绍该葡萄酒及酒庄的背景，以及按照中国进口规定需要标注的中文信息，包括葡萄酒名称、进口或代理商、保质期、酒精含量、糖份含量等。进口商在加贴中文标签时，覆盖酒厂的条码，须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码，…- 6
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葡萄酒究竟是如何命名的？
以葡萄品种命名当喝到朋友递过来的一杯葡萄酒时，你可能下意识就会猜想或者提问：这是什么葡萄酿的呢?当得知酿酒品种后，你可能就能将喝酒的时候闻到和尝到的风味与这个品种进行一一匹配。可见，知道是什么品种对于喝酒者来说非常重要。也正是如此，以葡萄品种命名的葡萄酒也非常常见。在新世界产酒国，酒庄大都会采用葡萄品种来命名其葡萄酒;这在部分旧世界产区也很常见。当然，前提是只有单一品种或以单一品种为主的葡萄酒才会…- 7
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奔富的富什么意思：奔富红酒属于的档次
1，奔富bin707是澳大利亚酒王，也是澳大利亚最著名的葡萄酒，也是中国最贵红酒的名酒之一。2，奔富bin457、这种奔富bin757葡萄酒在中国也是非常畅销的，而且这种酒在国产还是比较少见的，所以奔富bin757在中国也是非常畅销的，在中国也有卖的，所以大家在网上购买时不要买奔富707。1，奔富bin607是澳洲酒王，这也是一个非常不错的葡萄酒，因为它是在澳洲的最好葡萄酒的品牌，也是一款非常不错…- 19
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怎样进口红酒：原装进口红酒
1、进口酒要有正规背标在国外，有些红酒在标签上标示的是葡萄的种类，而国外有些标示不一。国内的酒标上如果注明“”，那说明这款红酒很有问题。而国外的背标上如果有“vinodelatierra”，说明它是假酒。另外还有一个可能性，就是酒瓶的标签标示。1、酒塞标识在葡萄酒标签上，有的葡萄酒的酒塞上会标示“”，也有的是酒瓶身上的标签上写明的等级，比如法国的就是最高级的一类酒塞。在国外，酒塞上标示的等级也有很…- 11
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茅台酒一年产多少瓶酒：茅台一年产多少瓶
茅台酒一年产量在500吨左右，是很多人都喜欢喝的，茅台酒有很多人都喜欢喝，不仅口感醇厚，而且还有一定的功效。那么，茅台酒一年产多少瓶酒？茅台酒厂集团公司为大家解惑。1、茅台酒的产品生产日期2、茅台酒的包装日期3、茅台酒生产企业生产的茅台酒生产企业的日期4、茅台酒的包装日期5、茅台酒的包装日期6、茅台酒的酒标7、茅台酒的生产企业的标志8、茅台酒生产企业的标志9、茅台酒的生产企业的标志10、茅台酒的包…- 12
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比拉菲还好的酒庄：拉菲古堡酒庄
拉菲古堡（chateaulafite）是拉菲古堡的简称，也称为“副牌酒”，是拉菲古堡的副牌酒，但是不能称之为副牌酒，也就是说只有拉菲古堡的副牌酒，才能冠以“拉菲”名号出售。拉菲古堡副牌酒的酒标上没有标注年份，但是其酒标上却有一个年份，只有2005年才能标注年份。拉菲酒庄的副牌酒也叫副牌酒（secondlabel），在正牌酒的正牌酒之上，也会有一个年份的酒标，但是这个年份的酒没有标注年份，只有201…- 4
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葡萄酒中的AOC是什么意思？
AOC是法语AppellationDOrigineContr?lée的缩写，意为“原产地命名控制”，是法国主要的农产品质量认定系统。它的控制范围包括：种植的葡萄品种，葡萄种植方法（种植密度，剪枝法，单位产量，葡萄成熟时的含糖量，收获时间等等），葡萄酒酿造法（发酵方法，时间，陈酿方法和时间等等）。在法国葡萄酒分级中，一般分为四个大的等级：VDT、VDP、VDQS、AOC（新的法国分级是：VDF、IG…- 17
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葡萄酒中的AOC是什么级别？
AOC是法国葡萄酒分级系统中的级别，酒一搜上介绍2009年8月，为了配合欧盟2009年1月颁布的新酒法，法国葡萄酒分级制度进行了改革，把原来的AOC（法定产区酒）改成了AOP（法国原产地保护标签酒）这个级别的有关监管法例条文为严格，针对每个不同的产区和风土条件，都有不同的详细规定，这些规定包括以下这些方面：产地和土质：依据风土条件划分法定产区。葡萄品种：每个产区都规定了法定葡萄品种。葡萄的含糖量：…- 21
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法国红酒等级有AOP 的吗？
有的，根据欧盟的法律规定，法国葡萄酒原先的AOC等级变更为AOP等级，但实际内容是相同的。不过法国酒农比较有个性，他们可以自由地选择在酒标上使用AOC或者AOP，其实质是一样的。- 57
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红酒aop和aoc有什么区别？
有的，根据欧盟的法律规定，法国葡萄酒原先的AOC等级变更为AOP等级，但实际内容是相同的。不过法国酒农比较有个性，他们可以自由地选择在酒标上使用AOC或者AOP，其实质是一样的。- 34
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法国进口红酒的等级已经改了吗？
修正（2009年10月6日）AOC→AOPAOC葡萄酒（法定产区葡萄酒）变成AOP葡萄酒（AppellationdOrigineProtégée）。VDP→IGPVDP葡萄酒（地区餐酒葡萄酒）变成IGP葡萄酒（IndicationGéographiqueProtégée）。VDT→VDFVDT葡萄酒（日餐餐酒葡萄酒）变成VDF葡萄酒（VINDEFRANCE）,属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区…- 19
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藏在木桐酒标里的历史秘密是什么？
木桐的艺术酒标始于1946年，截止到2013年，共有六十余位艺术家为木桐绘制过酒标，其中不乏毕加索、达利这样的艺术巨匠。艺术家古干和徐累分别在1996年和2008年的酒标上留下了各自的作品。但今天我们要展示的是1945年之前的木桐酒标，当时的木桐酒标看起来和艺术并没有直接的联系：某些年份甚至用“毫无美感”形容也并不过分；市场上流通着各个版本让人真假难辨的木桐酒标；不过也正是在那个时期，木桐酒庄奠定…- 22
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所有的起泡酒都可以叫香槟吗
只有在法国的香槟区出产的，采用法定的葡萄品种和相关的一系列酿酒法规，经过瓶中二次发酵酿造而成的起泡葡萄酒才能在酒标上标“Champagne”，这种酒才是真正的香槟酒。其他国家出产的起泡葡萄酒，无论是否采用香槟的酿造法，都不能叫香槟；比如埃伦的西班牙圣尼罗桃红起泡葡萄酒，只能叫起泡葡萄酒。- 24
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智利葡萄酒是怎么划分等级的？
智利的葡萄酒分级制度比较简单，类似于美国的葡萄酒法规，对产区、葡萄品种、葡萄栽培方法、酿酒方法等都没有具体要求。这些标示由酒庄自行标注，因此不同酒庄间没有太多可比性。不过对于有信誉有声望的酒庄而言，标注级别越高，葡萄酒品质越好。其分级制度如下：1、品种酒（Varietal）：酒标只列明葡萄品种名称，一般而言是比较基本的酒。2、珍藏级（Reserva）：珍藏酒，葡萄酒经过橡木桶熟成，酒质与风味较品种…- 25
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智利有葡萄酒酒标上有哪些内容？
智利葡萄酒酒标的通常包含葡萄酒的名称、质量标准、葡萄品种、法定产区名和年份，背标上则会标出其它具体信息。按照规定，只有当某一法定产区、特定年份和种类的葡萄在酒中所含比例超过75%时，这款酒才能被定为单一酿制的葡萄酒；在酿造用于出口销售的葡萄酒时，许多智利酒庄会选择将这一标准提高到85%。与此同时，在混酿葡萄酒中，所有标注到酒标上的葡萄品种，其使用比例都不得低于15%。只有在符合了这些标准之后，相关…- 33
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怎么读懂法国波尔多酒标？
法律规定，酒标上必须有酒精度、容量等信息。但是，它们都不重要。真正重要的，总是显眼的！所以，读任何酒标都只要找到字体的几个术语就可以了。一、波尔多1CHATEAUChateau（读作“傻豆”）是城堡的意思，ChateauGiraudot，既酒庄的名字，也可以说就是酒的名字。波尔多的酒庄有很多，每个酒庄一般就出产1，2款葡萄酒，往往就以城堡的名字命名。这种傻豆并不非常严格，一栋破房子只要符合一些要求…- 17
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威士忌酒标上的年份表示什么？
酒标上的年份表示什么？与葡萄酒标上的年份不一样，葡萄酒标上的年份代表着葡萄的采摘年份。而威士忌的年份表示装进瓶中的酒液，在橡木桶中存放熟成的年份。为了保证每年次生产出来的口感保持一致，绝大部分威士忌都是调配出来的。所以每一瓶威士忌的酒液不一定只来自单一个橡木桶。如果酒标上标示12年，代表这瓶威士忌的每一滴酒，至少都经过12年(或以上)的熟陈。- 38
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为什么有没标年份的威士忌
为什么有没标年份的威士忌？苏格兰法令规定，在橡木桶熟陈三年以上才能称之为威士忌，故没有标示年份的威士忌，一定是在三年以上(其它国家不在此限)。由于调酒师的主观认定，亦有可能在调和过程中混合高年份或低年份的酒，才能让威士忌有特定的风味展现。所以有些威士忌就不愿意标上低的年份，而在酒词中可以说出更高年份- 33
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