如何判断豆腐发酵成功 饮食常识 21年11月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、判断豆腐是否发酵成功,可以通过气味来判断。一般豆腐发酵成功后,会散发出一种略带酸甜的酒香味,通常需要5~7天时间。 2、如果时间不够,那么发酵自然就不会成功了。豆腐发酵好之后,上面有明显的粘液,以及长出白色的毛,这种豆腐就证明已经发酵好了。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 好了豆腐长出