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如何制作啤酒鸭：正宗啤酒鸭的制作方法
啤酒鸭是一道菜品，主要材料为鸭子、啤酒，辅料有大葱、生姜、啤酒。制作方法如下：1、把准备好的啤酒和鸭子一起放到清水里清洗。在锅里放入一些食用碱、料酒和姜片。用文火慢慢炖制一个小时。2、等鸭肉煮熟后就可以放到啤酒里，这样啤酒鸭就制作完成了。3、这样做出来的啤酒鸭不仅味道好吃，而且营养丰富，对老人、孩子都适宜。4、鸭肉在烹饪的过程中，加入生姜片和蒜片，然后加入适量的啤酒，可以去腥增香，还能起到去腥提鲜…- 11
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意大利和澳大利亚的哪个红酒好
这两个国家的红酒相比，意大利就像是教授，而澳洲则是个学生，教授历史悠久，内涵丰富，经验老道，韵味十足。学生思路开阔，敢于创新，立足本位，热情奔放－－－具体到哪个好，这就看个人的爱好了- 59
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都在说竹筒酒好到底好在哪儿？
竹筒酒之所以更香更醇更环保，主要得益于“品竹仙”竹筒酒“种”酒的工艺。少了甲醇，少了酒精度，少了净含量，却多了竹香，多了竹子的精华，酒的品质更好了，也更有风味了！- 24
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感冒了能喝兄弟苹果酒吗？
能喝啊，加热不就好了，还可以补充流失的营养，苹果酒里面含有丰富的营养。包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分，富含人体所需的维生素、氨基酸，以及苹果酒特有的果类酸、钙、镁等众多矿物质；能够帮助人体软化血管，降低血脂，促进新陈代谢，维持体内酸碱平衡。- 25
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42度白酒有收藏价值吗
42度白酒有收藏价值吗实际上42度的是不会被污染的，这么高的酒度，微生物不可能利用，因此放多长时间都没有关系，尽管喝好了。只是打开后再盖上，密封效果会差点，放置时间长了，酒精容易挥发，酒度会降低一些，不影响饮用的。- 40
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蒸馒头怎么看发酵好了没
1、看组织：一般发好的面，内部组织是蜂窝状，小蜂窝是刚发起来，大蜂窝就是发好了。2、看体积：一般发好的面团体积是原来的1.5倍到2倍大。一发我们都是发到两倍大，大蜂窝状。3、看手感：这一步一般用在二发的时候，我们做好的生胚，会放置30分钟左右经营二发。这个时候不仅是体积变大，从实实在在的手感会变得轻飘飘的，感觉轻了好多。以上就是关于蒸馒头怎么看发酵好了没的的方法介绍了，通过以上的相信大家都有所了解…- 58
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晾干的土豆片怎么做好吃
用到的材料：晒干的土豆片，食用油，食盐，海苔（适量）。１、锅中倒油，油温在２００度左右的时候，转最小火，放入晒干的土豆片。如果放下去不到３－４秒，就膨胀展开了，这样的温度就是正好了。油温低的时候，土豆片不会膨胀展开，这样的不能吃，可硬了。２、晒干的土豆片和虾片一样，会膨胀变大，３－４秒就炸好了，膨胀展开就可以捞出来了。炸过了，吃着发苦，大家要注意炸的时候别被溅到，每次放４－５片左右炸，刚好能炸开。…- 42
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家炖鱼怎么做才能好吃
1、大葱切段，姜切片，香菜洗净切段备用，五花肉切片。2、把鱼清洗干净，头部尾部各一刀，拍打鱼背抽出鱼腥线，把鱼改切花刀。3、锅里烧油，放五花肉煸炒出油，放干辣椒，葱，姜，花椒八角，加黄豆酱和红油豆瓣酱翻炒出香味。4、炒出香味，锅中加水，把鱼放入锅中，加盐，鸡精，老抽和青椒，盖锅水开转小火炖十分钟。5、十分钟后把鱼翻身，加金针菇小火继续炖十分钟，关火放香菜。家常鱼就做好了，涮锅汤也就好了。- 24
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樱桃的清洗方法和注意事项
1、先将买回来的樱桃放入盆中放清水浸泡五分钟左右。2、加入少量食用盐搅拌均匀，再放置十分钟左右。3、将樱桃表面上的污垢轻轻洗掉后用清水清洗两遍，这样干净卫生的樱桃就算清洗好了。4、最后将清洗好的樱桃装入果盘就可以安心的食用了。注意事项：浸泡时间不能太长，食用盐不要加太多，注意轻轻洗，不要弄坏樱桃。- 25
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