泡小青柑用多少度的水

冲泡小青需要用100℃的水温,小青柑是采用新会柑果(皮)为外囊,搭配一定比例的普洱熟茶为原料,经过特定工艺制成,两者皆具有耐泡、耐高温等特性,因此在冲泡时,水温不可过低,而用100℃的水温冲泡,方可使其香气、滋味充分、完全释放,亦能使得茶汤更加饱满,爽滑。

冲泡器具

可以是盖碗、紫砂壶、玻璃壶、飘逸杯、公道杯,甚至是一个普通的茶杯或玻璃杯,随时随处的简易品饮,都是一种清闲自在和内心的安稳平静。

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