鲤鱼怎么炖好吃又简单 饮食常识 3 年前 张艺菲 1、鲤鱼处理干净,改花刀,扑上干淀粉备用。 2、起锅烧油,下入鲤鱼,两面煎至金黄。 3、另外起锅烧油,下入葱姜爆香。 4、再加入花椒八角香辣酱,再加十三香耗油,炒匀。 5、下入炸好的鱼,倒入两罐啤酒,可以适量加一些水。 6、加入盐、生抽、老抽、冰糖,炖20分钟即可,出锅撒上香菜点缀,家常炖鲤鱼搞定。 给TA打赏 共人 再加香菜鲤鱼