清明茶是红茶还是绿茶
清明茶有红茶,也有绿茶,但是二者也是有区别的。
清明茶的红茶色泽乌润,绿茶色泽绿润;冲泡时,茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈。
清明茶怎么冲泡
1.选取一个洁净的玻璃杯,放入清明茶。
2.注入80度左右的热水即可。
3.可反复冲泡。
清明茶什么时候喝
清明前后,是品尝明前茶的最佳季节,新春茶品味佳爽口,好多人往往追求新春第一波出产的清明茶。不过值得注意的是,新绿茶中茶多酚、咖啡因等芳香物质的含量会较高,易使人神经系统兴奋,对人体胃肠黏膜也有较强的刺激作用。如果是肠胃功能稍差的人,或者是慢性肠胃病人,那么喝过多的新茶则易引起头晕、腹胀等不良反应,我们称之为“醉茶综合征”。所以提醒各位茶友,除普洱这类茶以外,从健康的角度来看,新上市的春茶绿茶不宜急饮、多饮。