Delaware,中文是德拉瓦尔,是一款杂交酿酒白葡萄品种的名字,广泛种植于美国的中西部和东北部,还有日本,常用作酿造桃红葡萄酒,白葡萄酒和冰酒,其特点死口感是香甜清爽,果味浓郁。
Delaware有着深粉色的果皮,外观像一种红葡萄,但通常用于生产白葡萄酒和桃红葡萄酒。Delaware葡萄成熟后的果皮呈淡红色,几乎是粉红色,果皮柔软,果肉多汁香甜。它有小的果实串和小浆果,Delaware的皮肤很容易从它的肉分离,这意味着在挤压的过程中,汁液的颜色是最少的。
Delaware可以酿造各种各样的葡萄酒,最著名的是桃红酒和冰酒。在葡萄园里,Delaware的成熟期比康科德早,人们经常拿它与康科德作比较。Delaware的确切血统仍不得而知。它被认为至少部分来自于labrusca的葡萄家族,但由于Delaware没有labrusca特有的狐骚味特征,它被认为可能与一个未知的vinifera父母或祖父母有关。