董式鸡尾酒调制方法

品牌产地上,产区叫做aconcagua,从这个区域往北,就进入了智利燥热的地带,闷热和干燥的环境不利于葡萄的生长,所以在那里的酒厂分布也比较稀少。而在国家中间的区域panquehue则集中了国家全境多的酒庄,不管是那些具风味的红酒还是在上获得殊荣的佳酿,往往都出产在这个地域。靠近海岸线的地方叫做casablanca,这个地域的气候趋于寒冷,适合种植白葡萄,因此很多优质的chardonnay莎当妮和sauvignonblanc白苏维翁都出产于此地。

errazuriz(panquehue区)。他们的陈酿红酒产品囊括了多种葡萄品种,这家厂牌旗下的sena红酒通过和美国加州的mondavi酒厂的合作在世界范围享有声誉。vinacasablanca这家来自卡萨布兰卡的酒庄采用一些当地的奇异水果造就了santaisabelestate品牌的盛名,其成功的红酒当中加入了rapel和maipo区当地的奇异水果,实属一款充满异域风情的红酒。

maipo区是智利酿酒历史古老的地区,同时这个区域也被分成了几个分治区域。那里红葡萄,尤其是cabernetsauvignon加本苏维翁拥有特的口味,每年不时会有佳作产生。

再往南的地域,气候就开始变得湿冷,bio·bio引进种植的chardonny霞多丽和pinotnoir黑比诺较多,但是还未形成比较和酿法娴熟的厂牌。再此就不先作推荐。

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
烘焙酒知识

林德曼法柔啤酒你知道吗?

2021-12-2 6:00:35

烘焙酒知识

董氏桑巴风情鸡尾酒调制

2021-12-2 6:00:39

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索