普洛父子酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？

普洛父子酒庄葡萄园总占地面积约8.3公顷，种植的葡萄品种包括黑皮诺（PinotNoir）、霞多丽（Chardonnay）和阿里高特（Aligote）。酒庄的葡萄园纷繁多样，从大区级葡萄园、村庄级葡萄园到一级园均有分布，土壤也各具特色，主要以石灰岩、黏土和泥灰岩土壤为主。酒庄注重合理种植，尊重土壤的多样性和自然特性，严格把控每个环节，通过堆土翻耕、去芽疏果和必要时的绿色采收等措施不断提升葡萄果粒的品质。采收季时，葡萄由人工采摘后送入酿造车间，并置于分拣台上再次精选，以此来保证用于酿酒的葡萄是健康成熟的。