腊肉怎么炖萝卜好吃 饮食常识 3 年前 张艺菲 1、将腊肉去皮,洗净切成薄片; 2、将大蒜、生姜洗净切成末; 3、将小萝卜去皮,切成厚块状,洗净备用; 4、灶打上火,将肉放入锅中; 5、翻炒出油; 6、在肉中放入花椒; 7、加入自制的豌豆酱,炒出香味; 8、将萝卜倒入锅中; 9、不停地用锅铲翻炒萝卜,让味料充分被萝卜吸收; 10、加入食盐,加入麻辣鲜,加入适量水将萝卜盛入电火锅中; 11、打开电火锅开关,腊肉炖萝卜边炖边吃,萝卜香甜可口,热腾腾的,味道可好了! 给TA打赏 共人 切成翻炒萝卜