豆酱炒空心菜怎么做

1、材料:空心菜适量、蒜头适量、豆酱适量、猪油适量。

2、空心菜择成合适的段,洗净。

3、洗净的空心菜沥干水分,蒜头拍散。

4、锅里热油。

5、加入蒜头爆香。

6、加入空心菜快速翻炒至软。

7、最后加入一勺豆酱和少许水,入味即可出锅。

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