花生米热量:
花生米是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。也叫做花生仁又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美。那大家是否知道花生的热量呢？
花生米的热量:
根据《中国居民营养与健康现状》100克可食用部分的鲜花生米热量为313大卡，而100克可食部分的炸花生米其热量是588大卡，并且10颗炸花生米热量也有29大卡。由此可见，无论是鲜花生还是花生米都属于热量略高的食物，因此减肥期间最好是不要吃花生。
花生米的功效:
1、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
2、花生中的维生素K有止血作用。
3、花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用。
4、花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化。
5、花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
适合人群:
一般人群都能食用，但胆病患者不宜食用；患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。
