普洱茶可以放在冰箱保存，但一定要将普洱密封好，不然容易串味，影响茶叶的口感，另外，不要让普洱茶接触潮湿的环境，否则普洱茶的保质期会缩短。
如果普洱茶保存得当，会“越陈越香”，若保存不当，是会影响普洱茶的口感的。普洱茶的包装上面都有保质期，必须按照规定的时间内饮用完，超过保质期就不可以再饮用了。一般来说，生普洱茶能保存10~25年，熟普洱能保存8~15年。
普洱茶的口感比较浓烈，有点苦涩，比较有刺激性，很多人都喝不惯，不过普洱茶具有暖胃的功效，肠胃不好的人，可以适当的饮用些普洱茶。如果发现普洱茶有发霉的现象，通常是因为存放不当导致的，这时就不要继续饮用了。
普洱茶对于存放的环境要求比较高，可以放入冰箱冷藏，但如果冰箱里的湿度比较大，温度太低，是不能放入冰箱保存的。普洱茶存放的环境不能太热，最高温不可超过32℃，湿度不能超过75%，如果天气适宜，可以放在陶瓷罐、食品专用袋、专用纸箱等里面。
