炒土豆块怎么做好吃

食材：土豆４５０克、五花肉５０克、酱油１大勺、花生油１茶匙、白砂糖２小勺、精盐２小勺。

1、土豆去皮，用清水浸泡备用切之前，用刀将土豆拍裂，然后切块备用，五花肉切片。

2、锅里下少许的油，加入五花肉，爆炒出油，加入土豆、酱油、盐、糖、清水盖锅大火煮１０分钟酱汁收干即可。