孕妇能吃牛蛙吗

孕妇能吃牛蛙吗:

孕妇建议尽量不要吃牛蛙，牛蛙属于野生的，它含有寄生虫，身上带有寄生虫的感染，孕妇如果吃了半生不熟的牛蛙，那就容易发生寄生虫感染，导致宝宝发生畸形。建议孕妇尽量不要吃野生的动物，孕妇尽量吃新鲜的蔬菜水果，但是如果牛蛙你自己在家里弄的，而且煮熟了，煮透了，寄生虫已经杀死了，孕妇也是可以少量的吃。建议孕期尽量注意饮食的安全，野生动物的肉类尽量少吃，也是为了安全，怕孕妇发生寄生虫的感染。

形态特征:

成体体长一般在70-170毫米间，最大可在200毫米以上，是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，雄性尤为明显。第四趾甚长，蹼不能完全达趾端。体色由于地区的不同，往往变化很大。背部变化从绿色至棕色均有，但多为绿色。通常杂有棕色斑点，有时有灰色或棕色的网状花纹。腹面白色，有时有灰色斑，在成体的喉部，常常有黄色条纹 。

主要价值:

牛蛙全身都是宝，是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患者食用可明显增进食欲。此外，牛蛙皮是优质的乐器材料，上等的制革原料，还可提炼高级豁胶；牛蛙油可制优质油脂，牛蛙脑垂体是高效的催产激素，牛蛙的下脚料可制优质饲料。牛蛙还是良好的实验动物，是忠实的植保卫士。人工养殖牛蛙生长快，产量高，成本低，价值高，具有很高的经济效益。