嘉萨酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？

朗格多克地区气候较炎热，但得益于山谷凉风和河流的调节作用，嘉萨酒庄的葡萄园却拥有相对凉爽的微气候。酒庄重视对自然环境的保护，因此在开垦园地时没有将茂密的矮灌木丛铲除，仅仅将葡萄种植在林间的空地上。目前，嘉萨酒庄拥有50公顷葡萄园，园内种植着50种葡萄品种，其中赤霞珠（CabernetSauvignon）、小满胜（PetitManseng）、维欧尼（Viognier）、白诗南（CheninBlanc）和霞多丽（Chardonnay）占据主要地位。酒庄葡萄园的土壤混有大量碎岩石，排水性良好，并且能赋予葡萄大量的矿物质风味。酒庄所采取的有机栽培方法能有效地保护整个生态系统，拒绝使用任何化肥和杀虫剂，只采用母羊产生的有机肥料种植葡萄。